Сковорода б/кр. Биол D=280мм

Производитель Биол Страна производитель Украина Тип традиционная Диаметр под крышку 28 см (без крышки) Внешнее покрытие Алюминий Материал сплав алюминия Подходит для газовых плит стеклокерамических плит электроплит Толщина стенок 3 мм Толщина дна 3 мм Особенности бакелитовая ручка ОПИСАНИЕ БИОЛ С283 Один из самых широко используемых материалов для производства кухонной посуды – алюминий. Его отличная теплопроводность обеспечивает быстрый и равномерный нагрев пищи и экономию электроэнергии и газа. Компания «БИОЛ» при производстве посуды использует только пищевые алюминиевые сплавы. Поэтому блюда приготовленные в посуде ТМ «БИОЛ» имеют натуральный вкус, а продукты сохраняют максимальное количество витаминов и микроэлементов. Литая алюминиевая посуда - посуда, в которой дно и стенки нагреваются равномерно По технологии изготовления алюминиевую посуду делят на штампованную и литую. Штампованная посуда обычно представлена дуршлагами и кастрюлями, её отличает малый вес, но при этом сложно сделать дно и стенки разной толщины. Литая алюминиевая посуда – это гусятницы, утятницы, сковороды, кастрюли и казаны, предназначенные в основном для жарки, тушения и приготовления первых и вторых блюд. Идеальной считается литая посуда, в которой дно и стенки нагреваются равномерно и пища не пригорает. Преимущество литой алюминиевой посуды состоит в том, что массивность и большой вес изделий позволяют оставаться устойчивой к деформации, а метод кокильного литья является самым качественным и экологически чистым.